鶏むね肉が柔らかくなる切り方 ポイントはお肉の繊維の方向に合わせて3つのブロックに切り分けたのち、繊維を断ち切るように包丁をいれること。そうするだけで、お肉が柔らかジューシーに!試す価値ありますよ^^ Tags: 14 comments 1129 likes 29 shares Share this: エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. About author not provided エバラ食品工業株式会社の公式Facebookページです。このページでは「食を通して人と人との絆をつくる」ための提案を行っています。http://www.ebarafoods.com/ 163176 followers 171307 likes "http://www.ebarafoods.com/" View all posts